L'actualité bio de Vendée et d'ailleurs

Les députés viennent d'adopter la proposition de loi en première lecture pour l'introduction d'aliments bio et locaux dans les cantines !

UNE VICTOIRE INCROYABLE ! Les députés viennent d'adopter la proposition de loi en première lecture pour l'introduction d'aliments bio et locaux dans les cantines ! Cette victoire est d'autant plus incroyable : qu'elle a été votée sans avoir été dénaturée : le caractère contraignant et les objectifs chiffrés ont été maintenus. qu'elle a été votée à l'UNANIMITÉ ! Cette victoire, c'est aussi grâce à tous ceux qui ont signé la pétition en ligne ; Plus de 110 000 signatures en 5 jours sur…

Les députés viennent d'adopter la proposition de loi en première lecture pour l'introduction d'aliments bio et locaux dans les cantines !

Manger bio et local, c'est l'idéal : la FNAB soutient la proposition de loi de la députée Brigitte Allain et appelle à ne pas confondre proximité et qualité

Le projet de la FNAB est de développer une agriculture biologique cohérente, durable et solidaire. À ce titre, le réseau FNAB accompagne depuis 15 ans les acteurs de la restauration collective, en suivant le principe « Bio & local, c’est l’idéal ! ». Ce travail a permis de développer des outils pour les professionnels (marchés publics, formations du personnel, maitrise du budget, etc.) et également de structurer l’offre. Ainsi, environ 20 « plateformes » de producteurs bio livrent la restauratio…

Manger bio et local, c'est l'idéal : la FNAB soutient la proposition de loi de la députée Brigitte Allain et appelle à ne pas confondre proximité et qualité

Restauration durable - Des menus bio locaux dans 11 lycées des Pays de la Loire

Environnement, économie, santé, goût… les lycéens et l’équipe de restauration du Lycée Douanier Rousseau à Laval témoignent. Le réseau des groupements d'agriculteurs bio de Pays d ela Loire accompagnent depuis 2012 les lycées de la région dans leur démarche d’approvisionnement auprès de filières locales inscrites dans ledéveloppement durable (bio, agriculture durable et labels, garantis sans OGM,…). Les 24 septembre et 1er octobre dernier, un menu « bio et local » a été mis en place dans chaqu…

Restauration durable - Des menus bio locaux dans 11 lycées des Pays de la Loire