Approvisionner la restauration collective

Vous êtes producteurs et vous vous interrogez pour approvisionner les restaurants collectifs de Vendée ; Le GAB85 peut :

 

 

Documents à télécharger :

Le guide pratique : « S’impliquer dans la restauration collective biologique » (version résumée) est un document édité par la FNAB et qui permet d’aborder tous les points à prendre en compte lorsque l’on souhaite livrer la restauration collective (marchés publics, interlocuteurs, prix,...).

Version détaillée sur demande auprès du GAB.


Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à nous contacter :

Vos interlocutrices :

Claire BRACHET – chargée de mission restauration collective

02 51 05 33 38 – restoco.claire@gab85.org

 Audrey GREGO – chargée de mission restauration collective

02 51 05 33 38 – restoco.audrey@gab85.org