Echo des Bio n° 70 septembre 2011

Au sommaire :

• brèves bio................................ page 2
• du côté technique.........................page 3 et 4

- une offre de formation collective et complète pour 2011-2012!
- "des blés biodiversité" un ouvrage pour capitaliser 6 années d'expérimentation
- essais de légumes originaux
- création d'une nouvelle association "Solidarité Fourrage"
Une journée "Biopratiquent" sur l'autonomie fourragère

• Dans nos fermes......................page 4 et 5

-Citrulus, la courge dans tous ses états!

• Filières..................................... page 7

- Lait: une formation sur la lecture de contrat
- viande: revoir le système d'élevage... et de consommation!

• Aides bio.................................. page 8 et 9

-  Vous avez dit "de minimis"?
- les enveloppes fermées de la SAB-C
- Conférence de l'IFOAM Europe (organisation bio européenne)
- les premiers contours de la PAC 2013

• Evènements et dates............page 10 et 11

- Le salon "la terre est notre métier" fête ses 10 ans!
- Journée Professionnelle sur la Restauration Collective en Pays de la Loire
- Pique nique du GAB le 11 septembre sur la ferme de la Normandelière
- Bio ET local, c'est l'idéal!
- Bio automnales: un nouveau visuel et un programme varié

• annonces et agenda................page 12