Echo des Bios n°81, novembre 2013

Au sommaire :

Que voulons nous faire de notre GAB ?

Brèves bio................................page 2

Du coté technique...................page 3

Bio Pratiquent : Fabriquer son aliment volaille à la ferme

Retour en image sur la formation TCS

Dans nos fermes .....................page 4

GIE Légumes secs : gagnants du concours Innova’bio à Guichen

Filières.....................................page 5

Structuration des producteurs laitiers bio : quoi de neuf ?

Viande : pour un atelier de découpe et transformation?

Dossier méthanisation.............pages 6 et 7

Aides bio..................................page 8

PAC : encore des incertitudes mais les contours se précisent

Restauration collective.............page 9

Les cuisiniers et cuisinières des territoires échangent leurs pratiques et leurs savoirs

Une rencontre avec les élu-e-s du Pays Yon et Vie

Journée d’échanges Restauration Collective au Mans

Vie interne du GAB .................page 10 et 11

Arrivée de Maiwenn

Réunions locales : développons la bio à coté de chez nous!

Annonces et agenda...............page 12