Espace producteurs
Aller plus loin dans mes pratiques
Le GAB 85 accompagne les producteurs et productrices vers le développement d’une agriculture Bio cohérente environnementalement, socialement et économiquement.
- Pour en savoir plus sur ce type d’accompagnement et connaitre les possibilités de financements :
Samuel OHEIX
Formulaire de contact ou 06 38 36 52 73
Agriculture de conservation en bio (ABC) : couvrir les sols le plus possible et diminuer le travail du sol
La prise en compte du sol en tant que milieu de vie, l’objectif d’amélioration de la fertilité des sols, la lutte contre le risque d’érosion, l’objectif d’atténuation des changements climatiques, la diminution des charges de mécanisation… sont autant d’axes d’amélioration de l’agriculture qui ont été développés depuis les années 90 par le mouvement de l’Agriculture de Conservation des Sols (ACS). Cependant, les marges de progrès de ce courant agricole bloquent sur l’impossibilité de se passer de la chimie.
Depuis une quinzaine d’années, de plus en plus d’agriculteurs bio se motivent pour adapter ces techniques au contexte de l’agriculture biologique, dont une des particularités est justement l’absence d’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques de synthèse. Certains de ces motivés sont des anciens bio qui cherchent à diminuer le travail du sol, ou au contraire des agriculteurs récemment passés en bio qui étaient auparavant engagés dans une démarche d’agriculture de conservation, voire des nouveaux installés qui souhaitent dès le démarrage allier AB et perturbation minimale du sol. La recherche agricole étant peu active sur le sujet, chaque petite avancée mise en place sur une ferme devient un grand pas pour le développement de l’ABC.
Les freins majeurs à la généralisation de ces techniques en AB sont 1) la gestion de l’enherbement sans herbicides et sans gratter le sol 2) le déficit de minéralisation dû au moindre travail du sol et donc un manque en termes de nutrition des plantes et 3) un accès difficile et inégal à un matériel adapté (coût, indisponibilité en CUMA…).
Ainsi, les 3 piliers de l’Agriculture Biologique de Conservation, empruntés à l’ACS et adaptés à la bio, sont :
- Travail minimal du sol
- Couverture végétale la plus permanente possible
- Diversité des espèces dans le temps (rotations diversifiées, couverts végétaux) et l’espace (associations culturales)
- Eventuellement un 4ème pilier : apports exogènes pour améliorer le fonctionnement du sol : apports organiques, apports de bactéries (ferments, EM), thés de compost, etc…
S'adapter aux changements climatiques et reduire son impact
Dans un contexte où l’enjeu climatique est de plus en plus prégnant, de nombreux agriculteur.trice.s s’interrogent sur leur capacité à réduire leur empreinte carbone, tout en adaptant leur système pour être résiliant face à des aléas météorologiques successifs de plus en plus intenses.
L’agriculture biologique demande une réflexion globale sur le système de production et une technicité importante pour se passer de produits phytosanitaires et maintenir une agriculture cohérente sur le volet environnemental, social et économique.
La réflexion autour de l’entrée climatique et des leviers à trouver au sein du système de production global sont donc une source d’intérêt fort pour de nombreux producteurs bio vendéens.
Le GAB 85 travaille sur le sujet au sein de plusieurs groupes d’échanges, propose des formations et peut accompagner les producteurs dans leur réflexion via la réalisation de diagnostics carbone.
- Pour en savoir plus sur ce type d’accompagnement et connaitre les possibilités de financements :
Adèle VERNOUX
Formulaire de contact ou 07 68 85 51 51
- Pour en savoir plus sur ce type d’accompagnement et connaitre les possibilités de financements :
Marie Cécile RICARD
Formulaire de contact ou 06 72 70 89 62
accueillir la biodiversité sur sa ferme
L’agriculture biologique permet de protéger les espèces et de restaurer des écosystèmes terrestres et aquatiques grâce à :
- la non utilisation des pesticides de synthèse,
- la présence de prairies, haies, bandes enherbées,
- des rotations de cultures plus diversifiées et plus longues offrent des abris et des ressources alimentaires plus variées et continues.
D’ailleurs cette faune diversifiée est également précieuse pour les agriculteurs bio. Les pollinisateurs, la microfaune du sol, les auxiliaires des cultures sont essentiels pour polliniser, enrichir le sol et protéger les cultures.
Qualité de vie au travail : trouver le bon équilibre
A l’occasion d’échanges entre collègues, les difficultés dans le travail sont régulièrement évoquées : “Il faut toujours gérer dans l’urgence”, “on voudrait trouver des solutions pour travailler moins”, “C’est stressant de ne pas avoir le temps”.
Au-delà des critères technico-économiques habituels, les dimensions du travail sont multiples : ce qui pèse psychologiquement, physiquement ou au contraire ce qui motive et rend heureux, les valeurs et le sens qu’on y met, les exigences et les objectifs que l’on se donne… Prendre le travail dans sa globalité, c’est aussi se sécuriser pour durer dans le temps et continuer à prendre du plaisir dans son métier.
Le GAB 85 vous propose un temps pour prendre du recul et voir comment est vécu le travail sur votre ferme : identifier quels sont vos besoins et vos problématiques mais aussi les aspects positifs et les ressources dont vous disposez pour vous accompagner dans la recherche de solutions.
- Pour en savoir plus sur ce type d’accompagnement et connaitre les possibilités de financements :
Adèle VERNOUX
Formulaire de contact ou 07 68 85 51 51
