Le label bio est aujourd’hui une norme crédible et reconnue, mais comment aller plus loin dans cette démarche ? Comment mieux répondre aux enjeux sociétaux et aux attentes toujours plus exigeantes des consommateur·rices ?

Lucile Artigny va rejoindre l'équipe du GAB le 3 janvier sur le poste de chargée de mission restauration collective et territoires pour remplacer Sophie Aucherie qui a quitté le GAB fin aout. Elle poursuivra le travail mené su l'accompagnement des restaurants collectifs volontaires de la Communauté de Communes de Pouzauges, et le lien avec les différentes collectivités de Vendée avec lesquelles le GAB est en relation.   Retrouvez le trombi du GAB actualisé !   Ses cordonnées : Lucile Artig…

Vendre ses légumes bio en local ? Bien commencer ses ventes en circuits courts ? Le GAB publie une vidéo de témoignages, retours d'expériences de maraîchers diversifiés bio.   ... Retours d'expériences de maraîchers diversifiés bio vendéens ! Dans la vidéo Présentation des maraîchers : fermes, débouchés, temp Ce qu'il ne faut surtout pas oublier ! D'autres producteurs sont déjà dans le secteur ? Fixer ses prix ? … Voir plus     …