documentation technique

Les sites de référence

www.produire-bio.fr : le site de référence sur les techniques et filières de la bio

>  recueils et fiches techniques, fiches réglementation, témoignages et actualités par filières

www.repasbio.org : le site dédié à la restauration collective

Tout ce que vous avez voulu savoir sur l'introduction de produits bio en restauration collective!

www.devlocalbio.org : le portail documentaire de la bio sur les territoires

Fiches experiences et méthodologiques sur le développement de la bio en local

En Vendée et en Pays de la Loire :

Formations  : le livret  de formation de la saison

Fiches Conversion : producteurs en réflexion et pass bio

Fiche Installation : s’installer en AB en Vendée

 Fiches techniques du réseau bio en Pays de la Loire : sur le site de la CAB

Les recueils de savoir faire paysan de la CAB:

Une collection de recueils recensant des astuces, des techniques, des façons de s'organiser de producteurs bio de la région. Dans l'esprit du réseau CAB, ils ont accepté de partager leur savoir-faire et leur expérience.   

Gratuits pour les adhérents et sur les journées techniques du GAB, vendu 10€ sinon. Nous pouvons vous l'envoyer par courrier sur demande.

Mais aussi...

 Les documents techniques de l'ITAB (Institut Technique de l'Agriculture Biologique) :

Fiches techniques de l'ITAB

Guides techniques de l'ITAB